孙宝国:中国食品产业的机遇与我们的使命


白金会中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教盛京棋牌授

   食品伙伴网讯 11月7日,欧博平台中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国中华娱乐教授“中国食品产业的机遇与我们的使欧博平台命”的报告受到代表广泛关注。     他的新观点包开元棋牌括:中国食品产业正面临千载难逢的工白金会业化、现代化历史机遇,实现中国食品产业现代化是食品界的历史使命。要坚定中华饮食文化自信,满怀信心、积极主动地研究探索中国传统食品的基础科学问题,为中国食品走向世界夯实科学基础。要努力突破中国传统食品工业化、现代化面临的瓶颈技术和核心装备难题,为中国传统食品工业化、现代化保驾护航。