冷门频出的世界杯 用美食来慰藉心灵

原标题:冷门频出的世界杯 上天台用美食来慰藉心灵

  激情、喝彩、热血,注定是这个夏天的主题。一场期盼了4年的足球狂欢正式开启!这场不容错过的足球盛宴,华商美食将与您在一个月的时间里,一同品“味”,一起敬世界一杯。

  俄罗斯世界杯激战正酣,32支队伍陆续亮相,首轮小组赛中华娱乐已全面结束,冷门迭报成为小组赛第一轮的主题词。冰岛逼平阿根廷,卫冕冠军德国队0∶1败给墨西哥,接着五星巴西被瑞士逼平,葡萄牙西班牙3:3握手言和,被人们公认的世界杯四大夺冠热门在第一轮全部不胜,让豪门铁粉球迷们,发出“上天台”的调侃。

  此刻,场上无法战胜的对手,我们可以在场下“消灭”他,了解甚至品尝一下各地的美食,也可以用来慰藉受伤的心灵。

  香脆玉米欧博平台片+墨西哥卷饼 配龙舌兰体验地道墨西哥风情

  在墨西哥餐厅,脆脆的玉米片往往作为餐前小食免费赠送,蘸salsa酱食用。salsa酱由洋葱、辣椒、蒜和香菜捣碎而成,红酱加了番茄,绿欧博平台酱则是加了酸浆黏果。西安一些进口超市里,有多种品牌的玉米片售卖,世界杯期间,不妨多储备一些,除了传统的花生毛豆卤鸡爪,给你的世界杯佐食清单里再加一些异域风情吧。

  Taco也就是我们平时总说的墨西哥卷饼,是墨西哥餐的灵魂,其历史可追溯到西班牙殖民前时期。即玉米饼上放一些烤肉和蔬菜,搭配辣椒等酱料食用,类似中国的煎饼果子,是墨西哥最具代表性的美食,一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜,再根据自己喜好配上莎莎酱,鳄梨酱,碎番茄酱等,将玉米饼卷起,美味可口的Taco就做好了。

  一边啃着Taco,一边三两口地吃着玉米片,一边喝龙舌兰酒,会是个什么滋味呢?龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。在墨西哥,传统的龙舌兰喝法十分特别,首先把盐巴撒在手背白金会虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接着把酒一饮而尽,再欧博平台咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,除此之外,龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。

  吃着火锅喝着酒

  瑞士夜宵来一份

  瑞士闻名于世的除了银行业、钟表和军刀外,还有这里的美食。芝士火锅是瑞士这个国家不可磨灭的经典菜肴。几个世纪以来,住在山里的瑞士人在最寒冷的月份需要用火锅来食用面包和奶酪。而现在,瑞士从秋到春都用这种火锅来白金会烹饪佳肴开元棋牌或招待外来旅客。在芝士火锅上加入大量的红酒和大蒜,再将其煮到起泡,就完成了。用面包去蘸上融化的奶酪,再搭配上白葡萄酒或者是杜松子酒、茶等,这就是在瑞士的一顿美味的晚餐了。

  从日内瓦沿雷蒙湖北岸向东延伸,直到阿尔卑斯山脉腹地,处处可见葡萄种植园。所以瑞士葡萄酒是一种世界出名的酒品。瑞士最典型的白葡萄品种是莎斯拉(Chasselas),精致的白葡萄酒,散发出泥土的清香;瑞士最常见的红葡萄品种则是黑皮诺(Pinot Noir),入口优雅细腻,但香气异常复杂浓郁,混合着李子、红樱桃、草药、红茶,甚至黑樱桃的香气。

  冰岛龙虾配维京啤酒

  看球佐餐升级版

  今年世界杯,冰岛对阵阿根廷,以无坚不摧的铁桶阵收获了大批球迷粉丝。冰岛地处北极圈附近,四面环海,又受墨西哥暖流影响,渔业非常发达,有着非常丰富的海产品,其中龙虾是特色之一,出口非常多,冰岛的龙虾有着个头大肉质嫩的特点。如果小龙虾已经无法满足你日益膨胀的食欲,不妨偶尔奢侈一把,来一份冰岛龙虾,无论是麻辣还是清蒸,大快朵颐的感觉真的是再好不过了!

  提起世界杯,怎能少了啤酒的狂欢。维京啤酒,无疑是冰岛人的骄傲,是冰岛的国酒。啤酒味道较干涩,度数也不高,喝起来非常清爽,冰岛龙虾配维京啤酒,让你的这个世界杯之夏畅快淋漓! 华商报记者 楚萌